中国的方便面的配料为什么都是很小很小的？不像日本的方便面

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中国的方便面的配料为什么都是很小很小的？。配料|中国|味道|日清|大块---

不像日本的方便面，都是大块的配料的。比如大块的香菇干、蘑菇干、猪肉干、牛肉干等..

配料|中国|味道|日清|大块---傻大方小编总结的关键词

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方便面作为一种快捷食品很受青年人的喜欢，大家熟悉的品牌如康师傅、统一等基本上占据了方便面市场的一大半江山，另一小半是什么呢？就是经过这么多年仍能存活下来的精品方便面或者是外国品牌的，如五谷道场、辛拉面等。

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先给大家介绍下日本经典的方便面品牌，首屈一指的是“日清”，如“日清碗面天妇罗荞麦面”、“日清乌龙面”等，还有其他品牌如“合味道”、“maruchan”等，还有你脑洞大开也想象不到的牛奶口味的方便面。

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要说从口味上来说，吃惯我国红烧牛肉面、老坛酸菜面的小伙伴们偶尔吃吃“味噌”也是不错的，总体来说呢，确实相比于我国的方便面不论是在味道上还是在口感上都有很大的优势。

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不过今天我们不谈味道，只说说为什么中国的方便面中的配料比日本的小，这就要从两个方面说起了：

第一，成本方面。这显然是主要原因，人家日本的方便面普遍在10元左右，而中国的基本在3-5元左右，这就限制了口味上的改良和增加，试问3块钱的方便面如果加入一大片牛肉的话，估计不是生产厂家疯了就是牛疯了！

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第二，习惯方面。日本的方便面品牌主要注重的味道，精细于味道创新，在乎味道多过实惠，因此，日本方便面采用大量的配料来提升面的鲜味，但也因此，面饼的重量一般相比于中国品牌的方便面来说要小。

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最后说一句，虽然人家的方便面要稍微好吃那么一丢丢，但也要支持国货噢！