“鱼香肉丝”为什么没有鱼?“夫妻肺片”名字又是怎么来的?

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我国文化博大精深

就连一道简简单单的菜名

也有不少人搞不清楚

那些菜的名字来源

作为一名有文化有深度的吃货

让我们一起来了解一下吧

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麻婆豆腐的发明者姓麻吗?

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麻婆豆腐,起源于清朝同治年间,距今约100多年。当时,成都北郊的万福桥边,有一家小店,店主人是位脸上有几颗麻点的妇女,人称麻婆!她创制的烧豆腐,则被称为“麻婆豆腐”

狗不理的包子,狗真的不吃吗?

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在清咸丰年间,有个年轻人,外号狗子,到津学艺,因为做事认真手艺好,不久开了自己的包子铺,生意十分兴隆,来吃包子的人越来越多,狗子忙的顾不上跟客人说话,这样一来,顾客戏称“狗不理”

鱼香肉丝里面为什么没有鱼?

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大家一定很好奇,鱼香肉丝里怎么没有鱼呢?

相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,有一次晚上这个家中的女主人在炒一道菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,结果意外的好吃,其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。

如果郭金杰

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可以早点看到这些

那么也不会闹出那么多笑话啦

大老板杜旭东

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首次开餐厅

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聘请专业顾问郭金杰

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做指导

“章鱼小丸子”摊贩韩兆

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来看热闹

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不料面对这一波波的顾客

有来喝珍珠奶茶的王璐

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小品《原则与爱情》

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有品尝大红袍的常艺博

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小品《要不要》

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有想吃狮子头的侯振鹏

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小品《唯一的单车》

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有点单叫花鸡的刘艳

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小品《谁的眼里能容沙》

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还有要夫妻肺片的石富宽

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相声《爷俩好》

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不懂装懂的郭金杰歪招频出

一天下来餐厅光赔钱不挣钱

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那么究竟发生了哪些啼笑皆非的故事?杜旭东的餐厅最终该如何经营?

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2018年3月7日晚21:00,

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敬请收看CCTV3《我爱满堂彩》!

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编辑丨刘冰玉

?央视综艺

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