红葱头豆豉烧排骨

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红葱头豆豉烧排骨

By 居然    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 新鲜排骨 一条
  • 红葱头 一两
  • 豆豉 一小撮
  • 姜片 一片
  • 酱油
做法步骤

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1、排骨流水泡洗干净

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2、准备红葱头,剥去外衣。

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3、留浅紫色肉,切碎

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4、锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖

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5、把排骨放进去,炒

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6、直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水

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7、水干后倒酱油和盐上色调味即可!