到印度旅游的中国美女,被眼花缭乱的印度街头美食“镇住了”
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印度菜是世界最主要的菜系之一,是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。印度菜的神奇之处在于它多种多样的调料,正因如此,印度菜神秘而有丰富的味道。据说,吃印度菜时常常不知吃的东西用什么做成的。而这组照片则反映印度街头美食。
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图中应该是土豆加咖喱。咖喱常见于印度菜、泰国菜、日本菜,尤其在印度菜和泰国菜中最为广泛使用。这种菜肴原产于印度,“咖喱”一词是泰米尔语,意为“调料”。
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印度人非常喜欢吃土豆,很多菜由土豆做成。
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印度人爱吃的手摊饼,一般成分有土豆。
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我们看印度街头小吃会发现,大部分菜跟土豆、咖喱有关,这也是印度小吃总呈现黄色的的原因。
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街头烤肉,印度北方人要比南方人更喜欢吃烤肉。
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一大锅咖喱,他们卖咖喱的方式像中国人卖胡辣汤,做成一大锅,然后一份份卖。
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这是一种油炸成的饼。
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最后有位来自中国的美女游客,她表示印度菜好吃,但模样让人难以接受。
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