蛋炒饭炒的不好吃?那是步骤不正确,快来学一学正确的步骤吧
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蛋炒饭是一道家喻户晓的美食,即可当饭又可当菜,早中晚餐都非常适合吃这道美食,做法其实也非常简单,简单几步就搞定。
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步骤:
1、先把锅烧热,觉得差不多了,就往锅里倒油,注意这个时候开的是中火,把鸡蛋打散倒进锅里面。
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2、进去快速放香肠和葱花等配料,也可以根据自己的口味,放喜欢的配料,比如胡萝卜丁。
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3、把米饭倒进去,开中火翻炒,这个时候要勤翻炒,不然很快就会烧焦。
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4、放盐、十三香、酱油等调味品,再翻炒均匀,直到它颗粒分明,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦。
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