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By 塞北主妇的BLOG 【豆果美食官方认证达人】
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- 土豆 适量
- 泡菜 适量
- 培根 适量
- 面粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
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1、土豆洗净，去皮，擦丝，加少许盐，杀下水分。
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2、泡菜切成丝；培根也切成丝。
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3、把泡菜丝、培根丝和土豆丝，加少许面粉，搅拌均匀
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4、平底锅置火上，放少许油，烧热，把拌匀的土豆丝团成球，按扁，煎至两面变色即可。
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