重庆正宗火锅排名前十强，新手创业必看的火锅品牌！说起重庆

说起重庆，相信很多人想到的便是重庆的火锅了。随着时代的发展火锅已经成为了人们心中不可代替的生活必需品。更是有大量的食客来到重庆只为吃上重庆正宗的火锅，但达到重庆后却不知道哪家重庆火锅更正宗，接下就让小编为你们盘点一下重庆正宗的火锅品牌。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

重庆洪崖洞码头老火锅

这是一家传承了百年老火锅的工艺技术的老火锅品牌，在传统火锅的基础上进行了创新，不仅研发出了适合全国各地消费者们的锅底，更是在菜品上有了新的突破。锅底通透红亮，不采用任何香料点缀，菜品新鲜精致，每一道菜品都展示出了厨师的技艺。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

极品冰鹅肠，特色鲜鸭肠生抠每根长度10厘米颜色鲜红，用筷子夹着锅沸处涮食时间15-18秒以鸭肠成卷为口感最佳。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

精品毛肚，精选水牛毛肚每天个毛肚重量必顺15斤以上，叶片肥厚，叶针饱满，每个牛肚只选用毛肚上叶2片为最佳，用筷子夹着沸处涮食时间15到18秒，以毛肚气泡为口感最佳。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

洞亭火锅

本身存在在市场上的时间比较久，在消费者的心中一直占据着重要的地位。加上味道麻辣鲜香，有重庆老火锅的特点，菜品也很新鲜，更是受欢迎。又因为火锅英雄上映后，生意就更火爆了，不少的食客来到重庆只为吃上这家火锅。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

渝味晓宇火锅

据说这是一家非常的大的火锅店，同时可以容纳几千人，又因为上了《舌尖上的中国》更是火爆了，但这家火锅店能吸引的却只有外地的消费者，本地食客却不是那么爱吃。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

渣渣火锅

比较正宗的重庆火锅，装修采用的是现代简约风。店里环境看着干净整洁，餐具摆盘都很整齐，整体效果看着很好。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

巴倒烫火锅

巴倒烫火锅属于马帮文化火锅，位于南山上，同枇杷园火锅一样，都是属于火锅山庄，规模比较大。比较适合外地游客消费，不仅能品尝到重庆火锅，同时也能欣赏到重庆夜景。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

小天鹅火锅

这家火锅属于新派火锅中的一种，在市场上出现的也比较的早，获得了不少创业者的喜爱。但在后期小天鹅在新起其他的产业导致小天鹅的人气大幅度下降，还好现在小天鹅老总重整旗鼓恢复了以往的人气。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

巴将军火锅

巴将军是一家集火锅连锁经营、食品生产销售、生态农业产业化发展、休闲观光及文化旅游开发于一体，创新一、二、三产业融合发展模式的公司，在市场上深受欢迎。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

桥头火锅

桥头火锅在市场上已存在多年，严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚麻辣中求柔和，口感中求层次”，形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

苏大姐火锅

苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表，在市场上享有极高的号召力和影响力，给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

德庄火锅

德庄也是一家老火锅品牌了，是一家集产品研发、厨艺培训、店面设计等于一体的火锅公司，在市场上加盟连锁店也是遍布全国，深受消费者的喜爱。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

看了这么多，有你喜欢的火锅品牌吗？如果有那就赶快来一顿火锅之约，感受重庆火锅的麻辣刺激！