云儿此刻在牛肉火锅店里 

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吃潮汕

烤牛肉 

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 不要怀疑你的眼睛

潮人吃法，泉州仅此一家 

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独一无二的烤牛肉

撩得特工停不住，

吃得云儿葛优躺

老板简直是豪放派，88元的双人套餐，上了快1斤的嫩牛肉，外加地瓜片、生菜、胡萝卜、洋葱、豆芽... 还有168元四人套餐，看这份量，云儿望而却步。

现点现切现腌

的牛肉超入味，只需要将它平铺在烤盘上，勤翻面。待它滋滋冒烟，可以准备好餐具开抢啦！！

牛肉双面渐渐变成金黄色，侧面带点粉色的时候最是鲜嫩。

牛肉十分有嚼劲又不失嫩滑，香香甜甜的滋味再配一碗套餐里的米饭，绝对开胃。

接下来云儿要介绍经典吃法：

 第1种吃法 

这个吃法很韩式！生菜卷着黄椒、青椒、蒜瓣、洋葱...这酸爽辣劲儿难以言喻！

 第2种吃法 

当然还有像特工奈儿霸气吃法！一口一块，绝对不会碰到完美的口红 ~??

 不够！再加菜 

牛肉丸君本来就不靠颜值，看着不那么讨喜，入口之后你才懂什么叫惊喜！

因为每一片切得比较薄，中火烤1-2分钟即可啦，入口脆，满口牛油香混合着焦香，疯狂打call！！！

据说这里的

手工牛肉饺子

也很好吃，然鹅，云儿到的时候已经没了...想吃趁早！

奈儿忍不住要拍照分享给胖友们，急得听听要抓狂啦~为了一盘肉“革命友情”即将破裂...

当然这家店的主

角还是牛肉火锅啦~这次老板要让你怎么吃都不心疼：5.8折！鲜牛肉折后一份16.24元。

每款肉都长一样！？肉盲、选择困难症看过来，先拿下这几款肉，准不会错！

 颜值担当 

雪花

牛肉绝对是牛身上的颜值担当，如同大理石花纹般的脉络，保证了80%瘦肉+20%肥肉的完美比例。

切得薄如纸片的肉片，在锅里烫上8秒钟最为鲜嫩。

蘸上酱料，肉汁在口中来回回荡，沙茶酱的香味更能衬托牛肉的鲜美~

匙柄肉是牛的肩腹肉，中间有一条明显的白色纹路，样子很好认，就像树叶的脉络一样。

口感比较有嚼劲，涮好一盘后，秒秒钟就被抢光。

淑女派来这都抵抗不了它的诱惑，一旦吃起来就爱不释口，根本停不下嘴！

 人气担当 

五花趾是店里的畅销冠军，纹理分明，辨识度高。只占整头牛的1%，是每天限量的必点菜。

下锅涮8s是对五花趾起码的尊重，多1s都不行！烫熟后依旧纹路清晰。

五花趾筋比较多，口感较脆，搭配沙茶酱简直是大写的完美，一口征服吃货~

 墙裂推荐 

接下来是云儿的墙裂推荐时间！胸口油，不要被它油腻的外表吓到，入口脆爽，煮越久越脆。

手打牛肉丸用清水煮也是Q弹多汁，和烧烤的做法一样满分！

 福利来啦 

4月10日-4月20日

凭图文到店完成小任务

即可抢【潮州鲜牛肉火锅】

火锅肉类

 

 5.8 

 折

特别说明：

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请在点单前主动告知店员使用本福利，点单后出示无效

；

?口令任务务必早于就餐前2小时完成；

?本活动不与其他优惠同时使用；

?活动详情可直接咨询老板噢；

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活动有效期：2018.04.10 - 04.20，过期无效

 潮州鲜牛肉火锅 

人均消费 

 30元（折后）

营业时间 

 

10:00-凌晨2:00

联系电话 

 

0595-22007078

店铺地址 

 

丰泽区

天都广场13号店（美食街路口正对面）

探店丨第659期

编辑：胖听  摄影：奈儿、gaga

- 泉州微生活出品 -

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