哈喽，大家好。很抱歉今天又给大家带来的是厨艺厨房，本来今天要与大家分享的吃货研究所探店内容，我们还差一家店没有调查，所以今天依旧为大家奉上大家最爱的厨艺厨房。

前段时间相信大家都一直听到有关20岁开始“养生”的段子，什么可乐泡枸杞，蹦迪之后再夜跑各种搞笑调侃人目前的新青年的身体状态的段子，虽然大家都这样的调侃自己的生活方式，但也不得不承认的是——目前我们的身体真的是很差，尤其是和小编一样的上班族们，长期的坐在办公室，晚上加班睡眠不足都让大家的身体机能日益下降。

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而今天小编就再次给大家带来一道健康美食——山药玉米排骨汤

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食材清单

排骨、玉米、山药、盐、姜片、（枸杞红枣什么的自己随意添加）料酒

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烹饪步骤

1.将切好的排骨与姜片一同冷水下锅，放一点点的料酒，让我们把排骨的腥味去除，水开后倒掉

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2.把切好的玉米和山药准备好，准备下锅

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3.准备好一口炖锅或者是可以煲汤的电饭煲，将排骨和所有食材一同放入

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4.用一般的炖锅的话我们采取大火烧开，小火慢炖的方式（如果你用的是电饭煲的话，设置时间一般在50分钟左右依个人口味来定）

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5.出锅，快盛一碗出来尝尝吧

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营养价值：

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

小贴士：

湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食

痰湿体质、湿热体质忌食

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

一般人群均可食用

世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天，深度研究美食文化，挖掘最新美食风向，这里是一个有深度，有内涵，偶尔犯二但是紧跟潮流的美食号外。

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