去日本旅游，男朋友点了一份500元的面包蟹，端上桌我愣住了美食是人类永远也戒不了的毒

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美食是人类永远也戒不了的毒，不管你是不是一个合格的吃货，只要遇到美食你总要停下脚步，来品尝一番！原因无它，美食就是来给我们提供能量的源泉。只要你还想呼吸明天的空气，今天你就必须把美食吃进肚子里。去日本旅游，男朋友点了一份500元的面包蟹，端上桌我愣住了

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面包蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。蛋白质克补充能量、促进大脑发育和人体的生长；钙、铁、锌等元素则是人体生理活动所必须的。是以吃面包蟹有益身体健康。并且，面包蟹还具有清热解毒、痛经活络、散瘀养肝和滋阴养颜的作用，在治疗皮肤炎、关节炎和淤血、筋骨损伤方面都有一定的效果。

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只见男子可是准备了不少拆面包蟹的工具，想要拆开这个面包蟹可是非常的不容易，只见男子把蟹腿拆开来了之后就用一个螺丝刀把蟹壳给撬了出来，撬出来的那瞬间才明白什么叫做顶级海鲜，里面的蟹黄可是非常的多，只不过里面的蟹肉有点难拆出来而已。

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样的一只面包蟹也就才500块，端上桌，我愣住了。香辣面包蟹：1.处理好鲜调料。2.面包蟹提前6小时常温解冻。面包蟹拆开比较难。我是用花枝剪从中轴线上剪开然后向两边搬开的。好的面包蟹应该是满黄的。3.没有花枝剪可以用锤子和凿子凿开一条缝然后再拆。4.拿掉黄之后扔掉鳃，胃和六边形的蟹心。卸下蟹腿。

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5.蟹螯反向掰开，带出肉，扔掉空壳。蟹身沿中轴线剪开，去除蟹肠。6.大红椒用盐腌制。7.醋，料酒，白酒，酱油，半碗清水调制酱汁。8.热锅冷油炒花椒大料。炒香。9.加入姜和小辣椒炒香。10.倒入螃蟹翻炒均匀。炒螃蟹时小心不要把蟹黄弄碎了。11.倒入酱汁拌匀，加盖闷三分钟。12.开盖加入腌制好的大红椒。13.红椒炒熟，收汁即可。