教你调一味料汁, 做焖烧豆腐豆腐的做法实在是很多

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教你调一味料汁, 做焖烧豆腐。葱花|蒜沫|姜沫|豆腐块|放入|豆腐---

豆腐的做法实在是很多，食材又大众化，轻松容易就能做出一道好菜，今天介绍的更是用家常的作料，调一碗酱汁，就能翻新花样做出的酱焖豆腐，推荐豆腐爱好者们做来吃吃看。

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制作方法 :

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1、准备豆腐一块，葱花、蒜沫、姜沫适量。

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2、豆腐切成小块。

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3、锅内加入适量的水，放入切好的豆腐块焯一下水捞出备用。

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4、取一个小碗，调汁，放入一勺生抽。

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5、放入鸡精。

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6、放入盐。

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7、放入花椒粉。

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8、加入一点水用筷子搅拌均匀。

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9、炒锅放少许油加热，放入姜沫炒香。

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10、放入蒜沫。

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11、放入葱花。

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12、然后放入焯好水的豆腐块。

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13、倒入调好的料汁。

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14、最后放入水淀粉勾芡，出锅盛盘撒上香菜段即可。(淀粉加水调开即可倒入勾芡)

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收汁收浓一点再起锅，入味比较透，更下饭。