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这道汤是我家经常煲的，淮山健脾，鲫鱼祛湿，不光春季合适，四季皆宜！

By 凤飞龙舞    【豆果美食官方认证达人】

用料

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• 鲫鱼 一条500克
• 猪骨或瘦肉 120克
• 淮山 400克
• 枸杞 7克
• 姜 10克
• 盐和水 适量

做法步骤

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1、淮山去皮切块，用水泡防止变色

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2、换水，枸杞也稍泡会儿

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3、猪骨凉水入锅去掉浮沫，也可以用瘦肉

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4、鲫鱼煎两面黄和姜，猪骨放入煲中，加水煲滚

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5、大火滚5分钟后放入淮山和枸杞，煲滚盖盖转小火45分钟

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6、加盐调味，家里有小孩的可以用煲汤袋包住鲫鱼隔鱼渣

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7、清甜美味

• 坚持鲫鱼钓底不是很正确的钓法，只有这样才经得起“咀嚼”！
• 夏钓鲫鱼钓底还是钓半水？鱼层说了算！
• 夏季鲫鱼不开口，别急！先跟钓鱼高手学几招，爆护连连钓友乐坏了
• 终于搞懂了，夏季钓鲫鱼还是这三钓技最得劲!
• 钓鲫鱼真正有用的技巧，我用了3年，每次都能钓几十斤！
• 大鲫鱼这样钓太过瘾了！上鱼速度没得说，别不信，钓法一学就会
• 经常钓或者吃鲫鱼，你真的了解它吗?
• 民间大爷贡献25年自制鲫鱼饵料法子，夏季钓鱼越热越有口！
• 手扯软！雅女湖3人两天连起100斤小鲫鱼，体形小却是资格土鲫鱼
• 鲫鱼走俏，价格上涨明显，最高上涨0.6元！