这水果全身都是刺,农民见了就烦,却不知是城里人最爱的抗癌水果
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这水果全身都是刺,农民见了就烦,却不知是城里人最爱的抗癌水果。美味|做法|包菜|不厌|馒头|多吃---
说到五月的水果,在南方可是比北方多了。五月的樱桃、荔枝、杨梅、莲雾样样都是让人垂涎三尺,还有那备受争议的进口榴莲,又臭又香让人又爱又恨。当然五月的水果不止止就这几样了,还有一种水果,全身都是刺,农民现在见了就烦,它非常不起眼容易被人忽略,但又是城里人最爱的抗癌菜。没错,你没看错,这水果既可以直接当水果吃,又是城里人最爱的抗癌水果。这水果不起眼,但又很神奇,接下去跟着笔者来了解吧。
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这水果最近又出名了,在南方某地又闹出了滞销的传闻。这种全身都是刺的水果就是“菠萝”,福建及台湾叫它“旺来”, 新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。(李时珍《本草纲目》)
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那么这么好的水果为啥农民见了就烦呢,这就要从它的问题说起了。这菠萝近年来应该可以说是年年滞销,年年让农民亏本了。种植的农民每当走到堆满菠萝的田地里,看着卖不出去的菠萝,心头一紧,烦啊,见一次烦一次,本该是种植作物想着致富,可种这菠萝却是越种越亏本,越亏就越穷了。你说农民见了它不烦才怪,换成哪个农民见了都烦。
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可这菠萝在城里却成了稀罕货,城里人是把它当宝了。菠萝在城里人眼里既能当水果直接吃,又能做各种各样的菜肴,最普通的就是制作菠萝饭,是城里人最爱的抗癌水果。菠萝饭味道鲜美,近年来成为最受城里人喜欢的家常饭。可惜的是,在城里购买菠萝可是很贵的,经常让人吃不起,有网友甚至直呼,让我去产地吃个够吧。
各位看官你们尝过菠萝饭吗?据说常吃可以抗癌的哦。
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