称霸街头的这几种小吃,你吃过几种?

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在每个城市的街头,都会有各式各样的小吃,虽然小吃也会入乡随俗,让口味变的更地方化,但这不影响吃货的心情。想吃的总会吃。也许你知道路边摊很脏,但是觉得偶尔吃吃没什么,其实,路边小吃真的必不可少。吃货都知道,很多时候相比那些高大上的美食餐厅,有一些街头小吃更具有自己独特的口味,远远地就能闻见其香味,走进一看,色,香,味俱全,看的让人口水直流,这些超级好吃的街头美食,不知道你吃过几样?

我说这是肉夹馍里面的肉, 你信吗?这是真的,我们这里一个大型市场门口,就在卖这些,看着特别的诱人。

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我就去问了问,老板说这是鸡肉和牛肉两种,都是肉夹馍的主料,要知道肉夹馍是陕西省传统特色食物之一。肉夹馍,实际是腊汁肉,白吉馍这两种食物的绝妙组合。肉夹馍合腊汁肉(是大肉)、白吉馍混为一体,相互烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,让人吃完回味无穷。到了我们这里,就入乡随俗 了,因为这里都吃清真多,老板就改良了,用了鸡肉和牛肉

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鸡肉和牛肉价格不一样,一般都是3--5元左右1个,因为在商业区,这个价格不算贵

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最终我也没敢卖,还是回家自己做吧,因为老板不让拍,特别是老板娘,差点骂人了

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这是同一个街头的小吃,煎饼,这位老板娘,就忙着做生意了,做煎饼了,顾不上看我拍照。我就悄悄拍下了自作全过程

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老板娘的手艺真好,煎饼烙的又香又薄

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太麻利了,分分钟钟煎一个

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刷酱加各种配菜,你可以按照自己的口味,要求添加配菜

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每种口味不一样,价格也是不太一样的

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称霸街头的这几种小吃,你吃过几种?麻利的打包装袋,看的我眼花缭乱,因为是上午11点左右,都是做生意的上班族。吃早餐时间,生意好的不得了

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生意好,当然是老板娘干净利落,看看这些食材的新鲜干净卫生就知道了

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在街头,鸡蛋灌饼也是一样受欢迎,虽然我很少吃,宅家一族,少吃了好多街头美食

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鸡蛋灌饼也是一样,到我们这里入乡随俗了,爱吃辣,就连鸡蛋灌饼,都可以加虎皮辣椒

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可惜,我一直没吃过虎皮辣椒的鸡蛋灌饼,下次再遇到,一定要尝尝,

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烤面筋,烤素鸡,倒是我的大爱,每次遇到买几串尝尝,那是必须的,这里的烤面筋加孜然粉的比较多些,我也喜欢吃这种,也是入乡随俗了,要知道新疆人特爱吃孜然

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糖葫芦,我们这里也有啊,特别是秋冬季节,繁华的商业街头都是,这是我去逛街拍的,5元一串,真的不便宜啊,还好颜色漂亮,口味不一样,也算值得了

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香豆腐,我们这里的街头小吃,4块豆腐,要2元,不过味道还算不错,味道就是纯纯的烧烤味,孜然粉、辣面子加的很多,人气很高啊!还有炒凉粉,也是一样的味道,就想着吃了,忘记拍照了。

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这些街边美食都各具特色,都带有自己独特的地方,无论是在口感或者是味道上都有自己的特色。你都有吃过吗?