农村女孩做鸡米饭,一年卖6万份,净赚30万

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魏雅静今年23岁,出生在山东省平度崔家集镇魏家村。可能谁也没想到,一个刚从农村出来的普通女孩,靠着经营快餐店一年赚了30万元。

由于受资金限制,她选择了起点低的快餐业。虽然点低,但可以做到面广,她要把自己的快餐店打造成快餐界的航母。魏雅静充满信心地说,“专注做一份好饭,让快餐也能吃出家的味道。”

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为做到口味统一、口感纯正,开业之初魏雅静反复调整配方,她一边做一边尝一边改,光鸡腿就吃了2000多个。经过数百次的反复调味尝试,魏雅静最终配制出了自己的食谱。目前她每天的营业额都在3000元左右,而好的时候能达到5000元。

快餐除了要有好的口味外,还要有一个明显的特点,就是“快”。为适应现代人生活工作节奏快的特点,魏雅静在“快”上下足了功夫。一份鸡米饭保证6分钟完成。她采取的方法是用高压锅闷压,再用砂锅收汁,既保证了速度,又保证了口味。此外,为了提高销售量,他们还做起了“外卖”。

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从创业之初,魏雅静就决定了,每卖出一份快餐,就要从利润里面拿出一毛钱,将这些钱攒起来,拿去给需要帮助的儿童,资助他们的学业。魏雅静是这么说的,也是这么做的,在2013年,魏雅静一共卖出了6万份快餐,魏雅静就拿出了6000元,送到了平度市开发区实验小学的6名贫困小学生的手里。

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魏雅静说,一滴水也能折射阳光,要让爱心发扬光大,从平度涌向全国,让更多的人得到帮助,她这样做虽然也有人质疑,但在她的眼中爱心没有错,为了爱心她会一直坚持下去。