洋葱和它天生一对,一周一次,给身体杀杀菌,大人小孩都爱吃!
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洋葱和它一起炒,天生一对超嫩甜,大人小孩都爱吃,其实洋葱和鸡蛋一起炒简直就是天生一对,炒出来甜中带鲜,鲜中有甜,特别适合家人食用,尤其是老人和小孩。
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洋葱和鸡蛋的营养价值
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物,在日常生活中因为其营养价值的丰富,所以常常被人们当作最为常见的营养品来食用,对我们的身体非常的有利。
洋葱中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、钙、钠、锌、铜、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,虽然吃起来比较辛辣,但是对我们的人体是非常有好处的。
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洋葱和鸡蛋一起吃的好处
1、杀菌
洋葱的味道辛辣,有能够杀菌的效果,而鸡蛋的营养价值极为的丰富,两者搭配在一起,可以更好的起到杀菌的效果。
2、补钙
两者食物中都含有非常丰富的钙物质,两者一起吃对于身体的钙物质会有更好的补充的作用。
一般人群都能食用洋葱,而且洋葱特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时,必须多加注意。
做法:鸡蛋打散,放入黄酒和少许盐,把葱切碎,再把葱放入鸡蛋液里搅匀,切好洋葱待用,上油锅,先把兑好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒--出锅装盘待用,锅里放少许油,放入洋葱翻炒。倒入少许酱油、再把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒,翻炒均匀,准备出锅,出锅装盘。
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