郑州西郊马路边的这家小馆，杂面条做得真不孬，鸡爪卤哩一般话！昨黑儿

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昨黑儿，刚在行政区高大上的酒楼里，吃罢了烧饼夹烤鸭。

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我自己一个人，又甩到大西马路边的小馆子，喝面条就鸡爪。

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杂面条一碗，八块。鸡爪一个，二块五。鸡头一个，一块五。

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白说，人家的杂面条，做得真不孬。碗大，货足。面上头撒的有焦花生仁碎、焦芝麻粒。

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碗里掺哩还有小黄豆芽子、蒜苔丁、干豆角子。烧得稠糊糊滴！喝住香喷喷嘞！

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卤鸡爪子，分俩味，一个五香，一个麻辣。都是先经脆皮炸，而后焖锅卤的。

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色金黄，脱骨烂。辣的，我没尝。五香的，一般话。卤汤的味道，不够醇厚。

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要了四个鸡头，也是麻辣的。我只嗦了一口，就扳下了。太辣了。再加上我这几天上火。

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卤豆腐皮，五香的，待叨到盘子里后，又搁上边撒些子孜然面。嚼住可筋莹，吃着也管。

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卤鸡血，也辣，也麻。不过，它管跟豆腐皮拼在一个盘。因为它们，本就一个价儿。

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一个人才花了二十九，就剋得饱饱，又撑撑。这样的小店，可以常吃。这样的小生意，大有干头呀！