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健康减肥低脂味道佳!
By rosemary&迷迭香
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- 鸡胸肉 500克
- 玉米笋 250克
- 胡萝卜 250克
- 西红柿 1个
- 淀粉或高筋面粉 少许
- 盐 适量
- 料酒 少许
- 李锦记薄盐生抽 少许
- 蔬之鲜 适量
- 胡椒粉 适量
- 橄榄油 少许
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1、鸡胸肉洗净,胡萝卜、玉米笋、蒜、切好备用。
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2、鸡胸肉切碎成泥,加入少许橄榄油,少许料酒、适量胡椒粉、适量盐、少许生抽、适量蔬之鲜、少许淀粉搅拌上劲,团好丸子放置一边。
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3、开小火倒入橄榄油,停顿十秒钟,倒入蒜片,橄榄油的温度不可过高。再加入西红柿翻炒一下,依次加入玉米笋、胡萝卜、椰浆、清水。
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4、加入适量盐、适量蔬之鲜,煮熟即可!
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5、鲜鲜的,颜值高的椰浆鸡胸肉丸子汤就可以出锅了!
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