原创椰浆鸡胸肉丸子汤

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原创椰浆鸡胸肉丸子汤

健康减肥低脂味道佳!

By rosemary&迷迭香

用料

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  • 鸡胸肉 500克
  • 玉米笋 250克
  • 胡萝卜 250克
  • 西红柿 1个
  • 淀粉或高筋面粉 少许
  • 盐 适量
  • 料酒 少许
  • 李锦记薄盐生抽 少许
  • 蔬之鲜 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 橄榄油 少许
做法步骤

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原创椰浆鸡胸肉丸子汤

1、鸡胸肉洗净,胡萝卜、玉米笋、蒜、切好备用。

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2、鸡胸肉切碎成泥,加入少许橄榄油,少许料酒、适量胡椒粉、适量盐、少许生抽、适量蔬之鲜、少许淀粉搅拌上劲,团好丸子放置一边。

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3、开小火倒入橄榄油,停顿十秒钟,倒入蒜片,橄榄油的温度不可过高。再加入西红柿翻炒一下,依次加入玉米笋、胡萝卜、椰浆、清水。

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4、加入适量盐、适量蔬之鲜,煮熟即可!

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5、鲜鲜的,颜值高的椰浆鸡胸肉丸子汤就可以出锅了!

小贴士

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