美味爽口的家常小菜,你一定不知道豆角炒鸡蛋还可以这么好吃

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忽然到了一个不知道吃什么的季节。这个季节里的水果倒是可以满足人的,从山竹榴莲到樱桃杨梅在到葡萄西瓜可以说都是我最喜欢的水果,但是每天做菜却少了些兴味。

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不知道做什么菜其实不仅仅是日常生活中人们的苦恼,也是美食博主的苦恼,怎么样带动大家的食欲,怎么样把一道菜做好,我们似乎压力更大一些。小时候我妈总在我耳边叨咕不知道做什么菜,我老是觉得有啥就做啥呗。好吧,今天就来一个有啥做啥的菜。豆角炒鸡蛋解锁时间到。

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准备食材:鸡蛋、豆角、蒜末等。

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1、将豆角切成小段。

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2、将豆角放在水中进行焯煮。

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3、将鸡蛋打散,放入适当的盐,一起搅拌。

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4、起锅烧油,将鸡蛋做熟,之后捞出。

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5、起锅烧油,放入葱花,进行爆香。

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6、将焯煮熟了的豆角放在锅中翻炒。

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7、放入十三香。

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8、再放入炒好的鸡蛋。

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9、再撒入适当的盐。

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10、放入鸡精。

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这样这道豆角炒鸡蛋就做好了。在焯煮豆角的时候切记要将豆角做熟,因为不熟的豆角很容易导致人体食物中毒。希望大家在这个超级热的夏天吃的健康又美味。

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