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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。娃娃菜|蒜蓉粉丝|蒜米|小米辣|味极鲜|蚝油---
娃娃菜|蒜蓉粉丝|蒜米|小米辣|味极鲜|蚝油---傻大方小编总结的关键词
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。娃娃菜|蒜蓉粉丝|蒜米|小米辣|味极鲜|蚝油---
- 娃娃菜 1棵
- 大蒜 适量
- 小米辣 3个
- 味极鲜 2勺
- 蚝油 2勺
- 白糖 1勺
- 粉丝 1团
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1、按食量准备食材
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2、粉丝用开水泡5分钟
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3、娃娃菜一切四,蒜拍一下,切成蒜米,小米辣切圈
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4、将泡好的粉丝空水捞出垫在盘底。
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5、锅中少量油烧热,下蒜米,煸炒出香味
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6、用2勺味极鲜酱油,2勺蚝油,1勺白糖调汁,搅拌均匀后倒入锅中,和蒜米一起煸炒,烧开。
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7、把步骤6中烧开的蒜米汁浇在娃娃菜上
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8、上锅,隔水蒸,开锅后10分钟左右就可以了。
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9、出锅后,撒上小米辣圈就可以了。粉丝吸足了汤汁,味道很不错。
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