在广东有个小城市,被誉为最美侨乡

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提到广东省,广州、深圳、珠海可能最先闯进脑中,广东还有哪里好玩的?有这样的一个地方,一路有温泉、有大海、有山、有楼、有文化底蕴,虽然有些小众,却也是认识世界的别样视角——江门。

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江门,别名五邑,被誉为最美侨乡,这里名人明星辈出。这里有鱼饼,豆腐角,古井烧鹅,广陈皮,漂洋过海,让每个华侨魂牵梦萦。这里有赤坎影视城,开平碉楼,古劳水乡,小鸟天堂,圭峰山,上下川等众多美丽的风景名胜。

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江门门五邑也是全国著名侨乡,侨乡文化独具魅力,有“中国第一侨乡”的美誉。祖籍江门的华侨、华人和港澳台同胞近400万,分布在全世界五大洲107个国家和地区,其中,五邑籍华侨、华人分布在亚洲地区的约占20%,美洲地区的约占70%。

江门市境内优质矿泉和温泉分布广泛。已探明的矿泉有9处,已通过勘查评价并开发的有4处,其中开发成规模的有1处。

温泉分布于恩平市的那吉镇、良西镇,台山市的三合镇、都斛镇,新会区的崖门镇,开平市的赤水镇。其中,流量最大的是台山市三合镇的台山温泉和新会区崖门镇的古兜温泉,日流量达3000立方米;水温最高的是台山市都斛镇的莘村温泉,水温达73℃。

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楼,顾名思义,是指江门的碉楼文化。

泉,是指温泉。江门地下温泉资源丰富,被称为“温泉之乡”。温泉除了其物质的意义以外,其象征意义更加值得挖掘,“温泉之下是地震带,热流不停地涌动;五邑地区也出现了很多富于激情、勇于创新的人物,历史上,陈白沙、梁启超就是最典型的代表人物之一。通过对这些人物的研究,可以唤起五邑人像地泉一样的能量与创新热情。”

风,是指风气。历史上的五邑是个十分富庶的地方

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在人文思想方面,江门人的思想很受明代哲学家陈白沙的思想影响:“自得”、“自然”、“主静”。受陈白沙心学思想的影响,江门人比较低调、顺其自然、不会刻意追求,心境也比较平和。

至于饮食文化,江门人爱吃,什么饮食文化都能得到融合,什么地方的饮食文化也能找到。而江门的食市也兴旺,到达了三步一餐厅,五步一饭馆的地步。而家居饮食则以岭南饮食习惯为主。