29.8元吃猪肘子!走着进扶墙出!这家1400㎡的东北菜馆Size&分量

29.8元吃猪肘子!走着进扶墙出!这家1400㎡的东北菜馆Size&分量


内含福利!





不用跨越3000+公里

家乡的味道就在你的身边!

去多少次都不会后悔!

连云南人都说好吃!



29.8元吃猪肘子!走着进扶墙出!这家1400㎡的东北菜馆Size&分量




TA是一家霸气侧漏的东北菜

1400多平整整两层楼

金碧辉煌

来形容绝对不夸张

菜品

Size&分量豪迈到飞起!

居然人均才30—50



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还有超值套餐

抢抢抢!

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原国贸路605号的

乡肴骨头菜馆

搬到福达路上新开业了!

知道的老乡们可有福了!

店铺扩大好几倍,装修也更豪华

菜的分量不变,价格也不变!

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络络最喜欢这里的包间了

高端大气上档次

不仅够宽敞豪华

包间里还有茶海、空调和洗手间

在这吃饭真是

舒适的

享受

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老板三姐来昆明开店12年

她坚持东北师傅用家乡的食材才能

做出好吃又正宗的东北味

每隔四五天就要

空运食材

来昆明

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来吃的云南人也非常多

为了迎合当地人的口味

很多菜也经过

改良和融合

络络一吃完全消除了东北菜

不合口味的刻板印象



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这里还有

半开放的厨房

来吃饭的人能看到师傅正在做菜的样子

那个傻乎乎站在旁边看得口水直流的人

绝对不是络络!

厨房的角落都有摄像头

制作过程清楚看得见

吃得放心不再是奢望



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29.8元吃猪肘子!走着进扶墙出!这家1400㎡的东北菜馆Size&分量

他三姐酱骨头



这是最最最最最

招牌

的一道菜

用的是大块的猪脊骨

煮的时候柔软多脂的骨髓就会流出来

拥有

10多年历史的酱汤

光闻着就很香

29.8元吃猪肘子!走着进扶墙出!这家1400㎡的东北菜馆Size&分量

大酱骨的肉

脂肪较少,瘦而不柴

香糯可口,入口即化

还能吸到香到哭泣的骨髓

从来不知道啃骨头也能这么爽!

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味道好还

补钙

一定要多吃点

个头居然

比络络的拳头还大

奈何我巨无霸般的胃最多也只能吃下两块

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这里以后还打算推出

大酱骨套餐

包括一块酱骨、一碗炖菜 

一碗米饭、一碗汤、一份小菜

这么多才

18块!

老式烧鸡



络络最近迷上了吃鸡

怎么吃都吃不够

老远就闻到了烧鸡的味道

马上沉溺其中不可自拔

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纯手撕

鸡肉口感超级好

鸡肉

细嫩有嚼劲

火候把握得刚刚好

连鸡皮被都烤得特别香,

一点也不腻

这里的鸡吃起来完全停不下来!好吗!

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东北锅包肉



络络

第一次吃便爱上了

没吃过这道菜就不算吃过东北菜

来吃东北菜不知道给女朋友点什么菜

点这个准没错!

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上好的里脊肉经高温烹炸

香香脆脆,酸酸甜甜的

开胃又可口

每一块都超大!

胃和心都超级满足!

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京酱肉丝



络络的必点菜

每次上桌总是被吃个精光

瘦肉鲜嫩香滑

盘酱浓郁咸淡适中

豆皮软糯可口

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香葱苦苣增加整体的清爽感

吃起来不腻口

络络每次都包很多肉和菜

全部一口塞进嘴里

口感层层递进

感觉超级治愈

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酱猪脚



这么大的猪脚光看着就很舒服

猪皮

油光满满,还散发着诱人的香味

好想立马抱起来啃啃啃!

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吃起来咸淡刚刚好,又鲜又香

猪脚Q弹无比,十分有嚼劲

满满的胶原蛋白

对美容养颜最好了

超级赞

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干炸蚕蛹



从那么远的东北运来还是活着的

足以可见有多么

新鲜

蚕蛹壳被炸得特别油亮油亮的

嚼起来嘎嘣脆香香的

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外脆里嫩

,配上咱们云南的辣椒面

味道很是

独特

络络吃了几次发现味道还不错

也敢放心的吃原本看起来很可怕的蚕蛹了

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灌制全拼



在老东北们的眼里这是一道很有

家味

的菜

东北人过年都爱吃肠

四种肠各有风味绝对让你挑花眼

没有放味精,相当

原滋原味

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风干肠

口感较浓特别干香

粉肠

香香脆脆十分可口

松仁小肚

比较有嚼劲

红肠味道

醇厚有烟熏味

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小鸡炖榛蘑粉条



印象中的东北菜就是各种乱炖

毫无美感和美味可言

没想到今天吃了正宗的小鸡炖榛蘑

发现

味道hin不错

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榛蘑

香嫩可口

,可以衬托出鸡肉的

鲜香

粉条

滑爽而绵实

配着米饭随随便便两三碗

着实下饭神器

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盐水竹节虾



络络是虾肉的重度爱好者

看到这么一大盘完全按捺不住激动的心

虾肉丰腴饱满

真的是品质超高的虾

非!常!新!鲜!

吃过真的会发现不一样

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紧致鲜美,嫩滑可口

嚼起来又明显的回甘

沾不沾蘸水都很美味

5分钟吃半盘根本不是问题!

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油豆角焖土豆



东北油豆角比云南豆角更软

吃起来

绵绵的甜甜的

舌头一呡就化了

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五花肉经过爆炒特别香

豆角和土豆充分吸收了肉的香味

咸香不腻,下饭特别可口

很有东北特色

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东北大拉皮



正宗的东北拉皮应该比这个还甜

为了迎合云南人的口味

糖放少,辣椒放多

别有一番风味

拉皮比较滑爽Q弹

比云南的米线卷粉更有筋道

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各种面点



北方人最喜欢的面点也很合络络口味

大饼子、切肉饼、发糕、千层馒头

酸菜团子、麻花、肉夹馍

小瓜鸡蛋馅包子、花卷等

面点

数不胜数,各有风味

size都巨大无比

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养颜木瓜



饭后吃一些水果可以让自己清爽一下

块块木瓜

甜滋滋

超高维C含量

对女生养颜特别好!

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他三姐香肴骨头馆

原关上国贸路605号乡肴骨头菜馆

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地址:

 福达路银海领域7号独商(耀龙配售电运行有限公司对面)

电话:

 0871-68588999 

            0871-68585999

三姐热线:

13888575550

人均:

30-50元



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昆明老店全记录 | 第17期

编辑:络络  | 摄影:阿顿  | 动效:118

吃喝玩乐昆明探店小分队原创发布

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