这只帝王蟹,撬开它的蟹壳,里面整整有半盘子的蟹膏!

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海鲜是现在很多人都超级喜欢的食物了,毕竟很多海鲜都是超级美味,不仅味道好口味佳,而且也是非常有营养的。小编对海鲜就是超级喜欢了,经常都会去海鲜市场买一些海鲜,每一次都可以大饱口福了,不过小编卖的海鲜都是普通的,一些高档的海鲜,实在吃不起。

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这世界上的海鲜种类是很多的,有的很普通,而有的就很珍贵了,就好像螃蟹,它有很多的种类,普通的螃蟹就是很平价的,而一些高档的海鲜,就价钱很高了。说到珍贵的海鲜,小编不得不说帝王蟹了,这是很多人喜欢的一种螃蟹,但是它的价钱却并不是普通人能买得起了。

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之前小编在一家海鲜餐厅看到鲜活的帝王蟹,询问了一下价格,居然一只要3000块钱,真的是很贵了,吃下去就是一个月的工资了。帝王蟹这么贵,虽然味道口感都会比普通螃蟹好,但是很多人就会有疑问了,花3000块钱吃一只帝王蟹到底值不值呢?

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之前小编也有这样的想法,所以了解了一下,在网上看到一些资深的吃货说,要看帝王蟹到底值不值,那就需要撬开蟹壳看一看了。小编在网上看到一个大厨正在处理地帝王蟹,只看到它把这大只的帝王蟹蒸熟了,然后就开始“拆卸”它了,首先是把它的所有蟹腿都卸下来,看着这些大大的蟹腿,真的是垂涎欲滴了。

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卸完了蟹腿,接着就是撬开蟹壳了,这蟹壳并不是那么容易,大厨花了很大的力气,还用上了刀子等工具,才把这蟹壳撬开了。当这蟹壳撬开了之后,小编完全惊呆了,这帝王蟹贵的还真有道理,里面有很多的蟹膏,整整有半盘子的蟹膏,而里面的蟹肉还非常饱满。这帝王蟹里面的蟹膏就是帝王蟹最有营养的东西了,所以只有蟹膏多的帝王蟹,才是值钱的。看到这帝王蟹,小编真的是超级想吃了,不知道你们有没有吃过帝王蟹呢?