两个鸡蛋一斤面粉，自制早餐饼，又酥又脆又香，比油条好吃其实

其实，生活是美好的，关键在于你怎样去发现，怎样去寻找。常说上帝为你关了一扇门，总会为你打开一扇窗。不必去抱怨生活，因为抱怨也不能改变什么。让我们一起走进美食世界！

炎炎夏日，来点美食爆点来改善改善心情，好了，话不多说，接着看吧！

两个鸡蛋，一斤面粉，自制早餐蛋糕，脆脆香，是油条的两倍美味！

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通常我们早餐都喜欢油条。在家煮油条相当麻烦。通常我们都去户外的早餐摊买油条当早餐，或者直接在外面吃。然而，人们普遍担心这个户外早餐摊的卫生问题。还有一点是油条不知道炸了多少次。

因此，如果你想安全健康地吃早餐，你还得自己在家煮，这样才能放心，而且也很好吃。在家做油条当早餐可能比较麻烦，但是做油条比较简单。做油条只需要两个鸡蛋和一斤面粉，你可以很容易地做自己的早餐蛋糕。油条脆香，是油条的两倍！

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接下来，厨师将与您分享油饼，希望给您带来一些收获！

油酥原料:

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面粉500克，酵母5克，发酵粉5克，食用盐23克，鸡蛋2个，温水少许，油5克

油酥制作工艺:

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第一步是将面粉倒入盆中，加入盐，加入两个鸡蛋，加入少许发酵粉，搅拌均匀。

第二步是将酵母放入碗中，加入少许温水融化，倒入面粉中和面粉，加入适量温水保持面团柔软微粘，然后静置1小时。

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第三步:面团醒过来后，拿出来，在砧板上撒上少许干面粉，然后用手将面团压成长条，拉成小面团，擀成小块，中间用刀划两条或三条线。

第四步是开始烹饪油。油温达到50 %时，把准备好的油饼放进去。将油饼炸至两面金黄，取出油来控油。

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刚出炉的油饼金黄酥脆。它们健康、安全、美味。它们确实比油条好吃得多。你最喜欢的朋友可以做它们并尝试它们。