做法：

Step1.芹菜和豆干丝洗净后切段，蒜头去皮压泥(或切细末)，黑木耳、胡萝卜和辣椒切丝备用。

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Step2.煮开一锅水，放入酒与姜片，分别川烫芹菜段、黑木耳、胡萝卜与豆干丝，沥干摊凉备用(注意：各项食材均不需久煮喔)。

Step3.大碗里将所有调味料调匀，最后放入食材拌匀，密封收冰箱冷藏入味即可。

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搭着昨天做的凉拌海带丝和刚出炉的哈尔滨千层葱花大饼，秋天的晚餐，有时就是要这样简单一点。

• 别再买这两种食物了，甲醛含量高的离谱，越吃癌症离你越近！
• 身体缺少这些东西，最容易长白发，别再傻傻染头发了
• 洋葱和它一起炒着吃，毒性砒霜还毒，轻者中毒，严重者甚至失明，
• 家里有老人的留意，可别再吃这3种食物，吃的越多越折寿！
• 别再坐凳子了！站起来利用凳子做做这些动作，帮你健身
• 土豆和此物一起炒着吃，气死癌细胞，大肚子也跑了！
• 别再忽视肝脏了，聪明的养生达人都在靠这3件事养肝
• 可怕！你的体重一出生就被设定了？！泉州人别再想着减肥了！！！
• 这些东西再贵也扔掉吧，别再二次加热了，致癌率很高，别不当回事
• 很多体检都是应付了事！这些最不靠谱体检项目，千万别再被坑了！