现在是全民养生的时代，生活水平变高了，人们对养生也开始重视了起来。而养生的重中之重当属预防癌症，近年来虽然生活水平提高了，但是患癌的人却多了起来，所以人们养生就特别注重癌症预防。51养生网小编带你去了解。

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很多人都通过吃醋泡大蒜来预防癌症，是因为大蒜和醋都有消炎杀菌作用，将二者放在一起无疑是增加了杀菌消毒的效果，醋中含有丰富的氨基酸等酸性物质，能够加快身体能量的消耗，从而加快新陈代谢；蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

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