藏在别墅里的海南私房菜，只把最优质的食材搬上餐桌，竟变成了“
靠实力出道的
古姑姑私房菜
变成了“网红店”？
藏在别墅里的海南私房菜
只把田里山间最优质的食材搬上餐桌
已经被老饕们追捧为最“原生态”私房菜的TA
竟悄咪咪地变成了“网红店”...
▼
? 新增3D视觉的包厢让你身临其境
? 新品，供应香港的极品东山羊
? 野菜，被称为“总统菜”的临高冷泉空心菜
…
?世界杯期间?
只要到店消费并出示此文
即可享受
啤酒免费喝！
??????
- “老板，店里有多少种主题包厢？”
- “ KITTY、世界杯、香港街头、海底沙滩、星空…”
这家别墅私房菜，把3D和主题搬进了包厢里！话题最热的世界杯主题包厢天天被订满，大家一边吃着上好的美味一边看世界杯，气氛超燃！
最受小朋友和小仙女喜爱的就是hello kitty主题了，连餐具纸巾全都是Kitty，可以说是相当的卡哇伊了！
更有3D立体感的香港街头让你拍拍拍不停！一秒穿越到香港，特别适合朋友聚餐，够潮够带感，任凭戏精拍出街拍大片！
- “在众多私房菜中，如何靠实力C位出道？”
- “靠的是从深山里搬来的顶级食材”
只要到古姑姑，就不能不吃这道菜，这道
鲍鱼花胶文昌鸡
将山珍和海味完美融合在一起，每天来回200公里把散养的文昌鸡搬上餐桌，只为最新鲜的口感！
老板有自己的养殖基地，
没有任何一只鸡是笼养的，
纯玉米粒为主食，野果子是零食，喝山泉水，
都必须要养到一年以上，才能被端上餐桌！
文昌散养的
走地鸡 +8到10头的
野生鲍鱼 +1000元/斤
珍贵花胶，全都是滋补的好料！
华哥还把锅换成了能释放微量元素的“养生”麦饭石锅，健康值MAX！
经过秘制卤汁焖煮后，静待几分钟收汁便已相当入味，更妙的是无论时间长短，依旧保持鸡肉口感扎实，鲍鱼Q爽，花胶嫩滑，丝毫不受影响！
白切东山羊，敢如此“原汁原味”的上桌是最考验羊肉的肉质的！不够鲜品质不够好的羊可不敢那么“任性”！
原来华哥是远赴万宁基地，拿到全海南品质最佳的东山羊，这里的东山羊可是直供香港地区，在市面上还真的买不到！
羊肉的皮、油脂、瘦肉层层分明，连羊肉的纹理都清晰可见，咬下去居然是嫩中带着爽口，更神奇的是白切的羊肉居然一丁点羊膻味都没有！留在齿间的只有肉香！
华哥连蔬菜都“不放过”！这道被称为“总统菜”的临高多文空心菜，最大的特点是它能让你感受到从未有过的爽脆！
华哥亲自到临高田间，从临高把泡着冷泉长大的空心菜搬到餐桌上，用冷泉灌溉的空心菜非常嫩，而且没有烂叶也没有虫子。
刚上桌就被这翠绿的色泽诱惑，不像其他的空心菜，它就算出锅后依旧保持“挺拔”，入口后你就能听到空心菜在你嘴里咔擦咔擦作响，脆到连坐在旁边的小伙伴都听到脆响！
红焖五脚猪是华哥每天的200多公里来用、磨损了轮胎好多次、仪表盘上不断增加的公里数换来的，才能把这一锅深山中的食材呈现到饭桌上。
五脚猪的食物是玉米粒和磨碎的小麦混合的，猪猪们清晨而出日落而归，放养在户外十多个小时，必须养够10个月才合格。
未加圈养自由在外觅食和活动的五脚猪，肉质紧实爽口，红焖过后的肉香味四溢，肥肉带皮部分都是Q弹的，多吃不腻。
姑姑选用的定安小黄牛是纯野生放养的，肉质极佳，带皮部分口感韧弹。一整块牛肉入口就能尝到的肉质细嫩，酱汁和肉汁在齿间留香！
蒜香排骨被煎得酥脆金黄，蒜香早已与排骨合二为一，肉质紧实有嚼劲！
用南瓜熬制出的精华作为汤底，放入海参、野米、山药、玉米、胡萝卜文火熬制，既能抗衰老又能增强免疫力，作为女生是无法抗拒的~
来自琼中的纯野生小竹笋，五个人上山找了一天只找到二十斤，是难得的“野味”，口感鲜甜爽脆，不仅爽口还十分开胃！
三文鱼刺身新鲜厚切，开着帆船上桌，鲜艳的色泽就已经可以看出的新鲜，入口细腻且绵滑，刺身控绝对不能错过！
还有各色凉菜，吃了就能将味觉清零的话梅芸豆，爱泡红酒的雪梨，每一款都大有特色，刷新了凉菜的味觉体验！
当快节奏浮躁了人心时，适当让自己放松下来，置身于恬静优雅的别墅里享受美食所带来的满足，远离城市的喧嚣，感受属于自己的那份宁静！
还新增了好几种主题包厢，满足每位食客的不同需求。主题包厢有限，且
为了保证食材新鲜，请提前一天预定哦！
?世界杯期间?
只要到店消费并出示此文
即可享受
啤酒免费喝！
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古姑姑私房菜
-地址-
龙昆南二横路10号泉水山庄别墅E11栋
-电话-
15595881511
-营业时间-
10：30 — 24：00
-人均-
100元
1
特别提示：为保证食材新鲜，请提前一天预定哦～
（或者添加老板的微信联系预订▼）
-End-
编辑 // 熊猫
摄影 // 海斌 后期 // 小胖子
老板说了
您点一个
小编涨五毛的工资 ！
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