传承和创新，上海马陆葡萄公园打造2.0升级版( 三 ) “市场在改变

单涛（左二）向中国农学会葡萄分会名誉会长晁无疾（右二）介绍品种情况

“葡萄只要好吃就一定有市场。”在单涛的心目中，好吃葡萄必须要以甜为主，要甜中带一点酸，这样的葡萄风味才浓。比如当家品种——“巨峰”除了外观要求有厚厚的果粉、紫红色、圆柱形、40粒左右以外，可溶性固形物含量起码要达到16度以上。

“还要带香味，这也是近几年‘阳光玫瑰’热销的原因。”单涛对“阳光玫瑰”的要求是可溶性固形物含量起码要达到18度以上。

在马陆葡萄公园，好看又好吃的“巨峰”占了三分之一，其次是带香味的“巨玫瑰”和“阳光玫瑰”，这三个品种占到总面积的二分之一。另外，自主选育的新品系“10-1”和“日光红”也各有10-20亩的种植面积。