京东抄袭盒马?!侯毅:京东抄不来理念( 四 )
亿欧在实地体验上发现,相较于传统的盒马鲜生,等待送餐的时间缩短了一半以上,且其整个用餐的空间也增大了不少。菜品的价格比其他餐厅便宜了10%-20%左右。正常蒸制一条鱼需要15分钟,盒马自主研发的技术将其降到3分钟。
盒马的相关工作人员介绍到,在高峰期或客流量大的时间段,消费者可提前预定,食材会暂存在冷库中保证新鲜度。当消费者就位后,系统通过机械臂自动地取出送往加工,极大的缩短消费者等待时间,提高餐厅的效率。
其实在机器人无人餐厅这个赛道上,京东在618启动会上也发布了JOY’S无人餐厅的概念视频,宣布正式进入这个赛道,此举也引发了盒马高层的强烈不满。侯毅表示,京东抄袭了南翔店的模式,但是盒马机器人店的理念是京东学不到。
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