精选上等的牛肉切成方块状，纹理清晰，颗颗饱满。经过秘制酱料腌制后，原汁原味的牛肉裹上了一层麻辣的外衣，仿佛一个泼辣的川妹子，火辣辣的让人直流口水。

新鲜的牛肉放入锅里煮十几秒左右即可食用，煮熟后的牛肉粒肉质鲜嫩，汁水紧紧地锁在里面，咬一口肉汁充盈整个口腔。

经过长时间的腌制已经渗入牛肉的纹理里，不蘸料也很好吃。

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