（晨会讲解专业知识，高管督查）

下店检查时，周董和高管们除了检查员工仪容仪表、各类表格

，还会针对店面环境卫生进行极其严苛地详查。

（公司高层在检查标准化的文档表格，以及前台卫生）

员工自查表通过员工每日自查、自评，店长的总评，每日更新，引导员工日日进步，把良好的行为准则养成一种习惯。而员工工作手册里对专业知识的要点提炼，让员工每天加深对专业的理解。

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