别个都来吃火锅,我来喝火锅底料!( 八 )

传统水八块

别个都来吃火锅,我来喝火锅底料!

什么是水八块?

“水”是“牛下水”,以牛心、牛肺、牛大肚、牛肝为代表,是“水八块”的主要涮烫食材。

“八块”是价格约为一个铜板八块肉,所以称“水八块”。

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