这才是蒜苔最好吃的做法,清脆爽口又入味,越吃越想吃!
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蒜苔是常见的一种蔬菜,人们可能习惯性的用来炒肉,炒蛋等做各种炒菜,蒜苔在炒的过程中比较不容易入味,所以炒之前需要先加盐腌一会,让其充分的入味,或者用刀背拍一拍,这样在炒的过程中也比较容易的入味,但是这些做法都不是最好吃的做法,今天小厨带来的做法,才是蒜苔最好吃的做法,不炒,不腌,只要拌一拌就非常的入味,炎热的夏天这样来一盘正正好好,下酒又下饭。
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没错,小厨今天带来的就是凉拌手撕蒜苔,把蒜苔撕成一条一条的,再来拌,清脆爽口又入味,这种吃法曾经风靡美食圈,小厨始终未曾尝试,昨天终于是按耐不住了,小试牛刀做了一盘,没想到味道极好的,越吃越想吃,原来这才是蒜苔最好吃的做法呀,吃过之后就爱上了。没有试过这种做法的小伙伴可要试试了。
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