教你自制“炸鸡锁骨、炸鸡柳、炸鸡米花、炸鸡腿”, 解馋专用哦( 二 )
取适量冷冻鸡柳,空炸锅待用;
选择炸温200℃,直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15-20分钟(视鸡柳大小来调整炸制时间);
炸至10分钟时,拉出炸篮,鸡柳表面刷油或喷油一次,炸制时间结束,即可取出食用(刷油时不用关机,直接拉出炸篮操作)
劲爆鸡米花
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【材料准备】鸡胸肉、黑胡椒、盐、糖、蒜末、辣椒油、酱油、鸡蛋、面粉、水、盐
【具体步骤】
鸡胸肉洗净
切成1CM见方的小块
加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐
搅拌均匀。腌制半个小时
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