特别策划 | 报名!对话“绿色可持续消费宣传周”,探讨全球都在( 四 )
中国有机食品消费市场快速增长,新一代消费者在愿意购买高品质产品的同时,也关注生产方式中对自然环境、农民关爱的影响,倡导乐活、环保可持续的消费观念。有机行业的标准、监管、生产技术、市场潜力受到关注。
《世界有机农业趋势预测与概况》最新数据表明,2016年全球有机市场规模为897亿美元(约800亿欧元),比2015年增长了81亿美元。也标志着越来越多的人接纳有机农业这种本就是对环境友好的生产方式。有机产品生产不采用人工合成的化学投入品,允许适度的虫、病害发生,自然地减少人类生产活动对自然的影响。
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