柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒介于两者之间。如果比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒维生素C和

胡萝卜素

比青椒多。

^①

黄瓜

——选硬实的才新鲜

黄瓜条较硬，失水后才变软，所以软黄瓜必定失鲜。

需要注意的是，手感硬梆梆的不一定都新鲜。因为把变软的黄瓜浸在水里，或者在其表面喷水，都可以使之复水变硬。不过这种黄瓜脐部仍较软，且瓜面无光泽，花冠几乎已经掉光。

• 官方消息！六安市区又多了两处安置房，新增幼儿园、菜市场！
• 卖不卖？遂宁大多女人在菜市场都被人一直追问，你可能也遇到过！
• 菜市场很“毒”的3种菜，极其容易致癌，赶紧告诉家里人！
• 菜市场里挑菜的学问，10个人有9个不知道！看完了再也不怕被坑了
• 吃了一盘"秋葵"，夫妻双双进了ICU！菜场里这些“毒菜
• 夫妻吃了一盘"秋葵"，送进ICU紧急抢救！菜场里的这些&
• 闲置空间建菜市场要及时推广
• 女子住200多方豪宅，却被菜市场"通缉"！得知真相后惊
• 看菜市场“大变身”案例，感受消费创新、体验创新！
• 浙江女子住200多方豪宅，却被菜市场"通缉"!得知真相后