若附近坐着熟人，应主动跟对方打招呼；若身边的人不认识，可以先向对方点点头，征得对方同意后再入座。

首先，先区分此次饭桌的属性，家庭用餐建议选实惠的菜，商务用餐要选客户喜欢的菜，朋友用餐点大家都喜欢的菜。

其次，在别人确定由你来点菜之后，第一件事就是问问在座的各位宾客有没有忌口，或对某些食物有过敏症状。

最后，尽量照顾到每个人的口味，可以根据聚餐性质分为主食和饭后甜点。

入座时可以根据长幼坐下，动筷时也应由尊者先动筷。

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