炒制瓜子所用的

配料，只有食用盐，

非常干净！

虽然是原味瓜子，但是吃起来会微微带点咸，和瓜子仁的香混合在一起，绝妙！

普通瓜子（左），新疆阿勒泰瓜子（右）

一包普通瓜子倒出的渣子，和一包我们的瓜子倒出的渣子，一对比，就看出差别了。

我们的新疆瓜子，只能倒出

一丢丢盐粒

而已，

嗑完瓜子手上干干净净，根本不需要洗手，嘴里也没有任何砂子杂质。

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