专家:它是肿瘤的“最爱”,贪吃一口癌细胞疯长,当心惹上癌!( 二 )

西红柿抗癌当然是因为富含番茄红素,研究发现番茄红素能抗氧化、清除氧自由基,从而发挥其抗癌、抑制衰老、美颜等多种作用哦,简直是天然的抗癌剂。经常食用西红柿,对于膀胱癌、肺癌、生殖系统癌症都有良好的预防功效。不过,我们想要吸收更多的有效成分,西红柿要熟吃才行。

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西兰花因其质地柔嫩,水分少,纤维多,口感上乘,成为生活中常见的健康蔬菜,深受人们喜爱。含有丰富的异硫氰酸酯,对于胃癌、乳腺癌等有奇佳的防治效果。研究发现胃癌患者体内硒、维生素C等元素明显降低,西兰花等十字花科蔬菜富含硒、维生素C、胡萝卜素等多种微量元素,多食用会降低多种癌症的风险,而且还有助于减肥、抗衰老。

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