菜市场很“毒”的3种菜,极其容易致癌,赶紧告诉家里人!( 二 )

菜市场很“毒”的3种菜,极其容易致癌,赶紧告诉家里人!

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白菜白菜看起来干干净净的,而且易清洗食用方便,是很多人都爱吃的东西。但是你不知道的是白菜的生长期有点长,在这个过程中,为了防止害虫侵蚀,菜农都会打上两三遍农药,而且白菜是一层一层的,最外边的一层上的农药随着时间会挥发掉,不过最里面的一层的农药却是散发不出来的。

常吃什么预防癌症?杏仁杏仁中所含的苦杏仁苷,能增强白细胞的吞噬机能,它在杀伤癌细胞的同时又不损伤正常细胞;苦杏仁干粉末主要成分为苯甲醛,它能抑制黄曲霉菌和杂色曲霉菌的生长。杏仁中的氢氰酸、苯甲酸、苦杏仁苷均有一定的防癌作用,对肿瘤细胞有一定的选择性——因肿瘤细胞内硫氰化酶较正常细胞少,对氢氰酸的解毒能力弱。但用量必须严格控制,过量苦杏仁苷可致中毒。

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