据说,这八种人不容易得癌症( 二 )
常喝豆浆的人
美国癌症研究协会指出,爱喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质,叫“大豆异黄酮”,能起到以假乱真的作用,和抗癌药物的机理非常相像。
大豆异黄酮对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用,比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
第四种
常补充纤维素的人
膳食纤维摄入不足可使粪便量减少,大便通过肠道的时间延长,导致粪便中的致癌物浓度升高,而致癌物与结肠粘膜长期接触有可能发生癌变。因此,防肠癌先要多吃含膳食纤维高的食物。英国营养学家建议,每天至少摄入35克以上的纤维素。
英国营养学家建议,每天至少摄入35克以上的纤维素。
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