为确保“舌尖上的安全” 下沙市场监管所开展专项检查
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正文开始:
近日,下沙市场监管所开展餐饮服务单位食品安全专项检查,确保老百姓“舌尖上的安全”。
执法人员重点检查餐饮服务单位的食品采购索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒、食品留样等环节,对检查中发现的健康证逾期不办理,厨房卫生较差,消毒柜、保洁柜等未按规定要求使用,食材未按规定要求存放、未落实进货查验制度、索证索票和销货台账制度等行为,下达《责令改正通知书》限期整改。
下沙市场监管所提醒市民,如果发现餐饮服务单位有违法违规行为,可拨打举报电话12315投诉。
本报记者汤晓燕通讯员史小熊
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