图二显示了平均每增加

1

克钠摄入量，每

1000

年心血管事件发生率增加

0.66

。平均钠摄入量与心肌梗死平均发生率、总死亡率、主要心血管事件的综合结果之间没有明显的联系。

心血管事件发生率在低钠摄入地区呈负相关，在中钠摄入地区无关联，在高钠摄入地区呈正相关。就是说，钠吃得过多或过少，都容易发生心血管疾病。

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