几千万人赞不绝口的甜品店招牌，用养生壶在家就能做！养生壶吃遍全世界广州站"

各位亲们大家晚上好，我是你们最爱的小北。

一直以来小北都会带着养生壶去旅行，走遍了美国、新西兰、日本、澳洲......

在品尝过世界各地的美食之后，灵光一现：可以试试用我们的养生壶做出世界各地的名菜！（虽然有点豪言壮语，但不试过怎么知道不行呢？）

于是推出一个全新的栏目

【养生壶吃遍全世界】

在这个栏目里，我们将用养生壶做各种美食。大开脑洞，只有想不到，没有养生壶做不到！

如果你也有创意的食谱，记得在后台与我们联系喔~

入选的亲们将会获得价值50元小北家代金券！

（Lottepanda饭饭）

第十三站

广州

香芋椰汁西米露

在老一辈的广东人心目中，一份香甜温润的糖水，大概就是一天的劳累工作后最好的奖赏了。

粤语中称甜品为“糖水”。最早的传统中式糖水，可不是单纯的水加糖，而是以各种豆类、谷物、干果为原料，经过熬、煮、炖三道工序，做到既有汤汁又有料。

香芋椰汁西米露原本就是芋头糖水，是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字，主要材料是香芋、西米，口味香甜，是小北去糖水铺必点的甜品!!!

香芋西米露的发源地是广东一带，已有100多年的历史，随着时间的推移慢慢的流传到了祖国大江南北。每个甜品店都会有它的身影。

香芋西米露

原料

Ingredients

荔浦芋头........半个

椰奶........200ml

西米........一小把

冰糖........适量

步骤

Step by step

1.煮西米：

养生壶水烧开后，将西米倒入热水中，启动水果茶模式至自动断电。

将煮好的西米放到茶蓝中冷水冲凉备用。

2.煮芋头：

芋头和冰糖放入养生壶，开启养生汤或燕窝炖模式，炖煮半小时即可。（养生汤模式需自己手动断电）

3.将椰奶和西米倒入煮芋头的养生壶中搅拌均匀即可。

正宗的糖水不仅美味香甜，还要滋补养生：夏天喝绿豆沙、马蹄爽可清热去火解暑气；秋天煮冰糖雪梨、芋头西米露，可除燥润肺；寒冬里的黑芝麻糊、红豆沙，益气补血。用养生壶做糖水，更是方便易操作，在家就能轻松养生。

芋头功效

解毒消肿

芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒。

调补中气

芋头含有丰富的粘液皂素，及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。故中医认为芋艿可补益中气。

洁齿防龋

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。