柬埔寨女孩拿笑脸猪头,奢侈用椰汁炖成美食,却差点被小偷偷走!
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图中的柬埔寨女孩长得很漂亮,又很爱做东南亚风格的各种美食,每次看到她做的美食,都会让人口水直流,想尝一尝她做的菜的味道。她做的菜喜欢酸酸甜甜的,每个吃货看到了都会想吃上一口。看到这么一个颜值高又会做饭的女孩子,是不是一种很好的享受呢?今天她要做的是猪头肉,准备了好的配菜,想知道她要做什么美食吗?大家来看一下吧。图中的大猪头,看起来是不是还带着种迷之微笑呢?是不是知道美女要把它做成美食,偷着乐呢!
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看看女孩准备的什么材料吧,有整只猪头。五个刚摘下来的大椰子。还有一种自己腌的咸鱼,这种鱼经常看到她来拿剁碎了当蘸料吃。除此之外还有新鲜的蔬菜,有黄瓜、生菜、胡萝卜、香茅、柠檬,还有两三种叫不上名字的小菜。
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柬埔寨就是好,椰子特别便宜,有的还是自家种的不花钱, 这种在我们这儿十几块钱一个的椰子,她一次就用了五个,看起来真奢侈啊。炖的这个猪头,她一点水都没用,全都用的椰汁,想象一下这样炖出来的猪头肉一定特别香特别嫩。锅里又放了香茅和柠檬叶一起炖,没有放盐。
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炖猪头的时候,女孩把准备好的咸鱼剁碎了,里面又剁了些蒜泥、柠檬、辣椒,剁碎成蘸水。
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炖了一个多小时之后,猪头肉的香味已经香气四溢了,香味传出去了很远很远,一只可爱的小狗狗闻着香味就过来了,看看它那期待的小眼神。一看到女孩马上要走开了,它低着头好像在偷笑呢。心里是不是这样想的:嘿嘿,她走开了,现在汪要行动,把肉给吃掉了!
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可爱的小狗狗慢慢靠近猪头肉,眼看就要得逞了。
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没想到女孩把这一切都看在眼里呢,看出了可爱狗狗的想法,把它撵到一边去了.....不过狗狗也别急,等女孩把猪头肉炖好,那骨头还不是你的吗?这个女孩很善良的,不会差你一口的。
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猪头肉已经炖好了,女孩把炖好的鲜嫩猪肉一片片割下来。
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然后切好。
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和洗好的青菜类放在一起,用咸鱼酱蘸着吃。
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柬埔寨女孩拿块生菜,里面放上切好的黄瓜、胡萝卜,还有切好的猪头肉,用生菜那么一卷,再蘸着又咸又香的咸鱼酱吃!看起来就很美味!这样的柬埔寨美食,你喜欢吗?想不想试一下用椰汁炖猪头肉?
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