意大利面这样做，好吃到飙泪，让人忍不住再来一盘！【奶油鲜虾意大利面】食材：洋葱1大颗

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【奶油鲜虾意大利面】

食材：洋葱1大颗、意大利面1／2包、小番茄10颗、大蒜3～4瓣、奶油1大匙、高汤2杯、无糖动物性鲜奶油0.5杯、剥壳虾子15只、九层塔少许、帕玛森起司粉适量。

调味料：海盐适量、黑胡椒粉适量

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Step1：

洋葱切丝，小番茄切半，大蒜切片。

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Step2：

将洋葱丝铺底，再放上意大利面、小番茄、大蒜、九层塔、奶油。

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Step3：

注入高汤、鲜奶油，加盖以中火煮10分钟，再放入剥壳虾子煮熟。

Tips：如果不喜欢奶味太重，也可以只加2.5杯的高汤。

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Step4：

起锅前加上适量的海盐、黑胡椒粉调味，最后撒上切碎的九层塔和起司粉即可。

Tips：上桌时也可整锅呈上、不另外盛盘，更有庆祝的澎湃感。