明珠闪耀的恩施名茶
在恩施这块孕育着深厚土家文化的土地上,茶成为土家文化的重要元素,深受土家先祖的喜爱,先后演绎出了“巴东真香茗”、“雾洞绿茶”、“容美贡茶”、“恩施玉露”、“伍家台贡茶”等许多历史文化名茶,成为恩施茶叶历史上一颗颗闪烁的明珠,也给恩施茶叶赋予浓厚的传奇色彩。
恩施玉露
恩施玉露,是中国传统名茶,曾称“玉绿”。发源于现恩施市芭蕉乡一带(主要产地五峰山),是我国目前保留下来的为数不多的传统蒸青绿茶。
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雾洞绿茶
雾洞绿茶,产自利川市的忠路镇郁江河畔。史料记载,早在盛唐时期,忠路镇便已出产贡茶,并已闻名遐迩,明成祖朱隶(加木)受贡此茶后题诗为证:此茶生来出雾洞,弟兄结拜在虚空,今夜茗茶同饮后,品居满园辅朝忠。
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巴东真香茗
巴东真香茗是我国出产较早的茶叶。以香著称,历经宋、明两朝,作为中国的名茶长盛不衰。《中国茶经》记载:宋代名茶,巴东真香,产于湖北巴东。
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容美贡茶
容美贡茶产自鹤峰,在清朝已是朝廷贡茶,由乾隆赐名。容美是鹤峰的古称,早在400多年前的明代就生产茶叶,且饮茶之风较为盛行。其茶香味馥郁,滋味醇厚,饮后甘甜,神清气爽。
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宣恩贡茶
宣恩贡茶产自宣恩伍家台一带,是清代宫廷御用贡茶,由乾隆御赐。伍家台海拔700-800米,终年云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,气候适宜,为土家人种植茶叶提供了绝佳的生长环境。
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利川红
利川红主要产自于有“生漆第一乡”之称的利川毛坝,是宜红茶的主要产区之一,毛坝地处星斗山腹地,常年云遮雾绕,茶园青翠。
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极叶高山野茶
恩施极叶高山野茶产自恩施极叶茶业有限公司,其品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世,多次在全省和全国茶叶评比中夺魁。
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恩施茶叶享誉内外的另一大原因是其富硒成分,这是有别于其它茶叶的最大优势,在四届硒博会以及首届国际茶业大会的推动下,恩施硒茶走向国际,享誉内外,成为茶界典范。
来源:恩施地理
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