小雪|花雪随风不厌看 一片飞来一片寒
11月22日就是“小雪”
二十四节气中的第20个节气
此时节,更多地区气温逐渐降到0℃以下
雪花飘落,但雪量不大,故称小雪
常年在小雪节气迎来初雪的城市有:
北京、天津、石家庄、西安、太原、济南、郑州等
古人将小雪分为三候
一候虹藏不见
二候天气上升地气下降
三候闭塞而成冬
由于气温降低,北方以下雪为多
不再下雨,雨虹也就看不见了
又因天空阳气上升,地下阴气下降
导致天地闭塞不通
万物失去生机而进入冬天
天气寒冷
人们也应为健康地度过寒冬做好充足准备
尤其是抵抗力差的老人和儿童
应及时关注天气,添衣保暖
以免湿邪、寒邪入侵,导致生病
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥
是加工腊肉的好时候
小雪节气后
一些农家开始动手做香肠、腊肉
把多余的肉类用传统方法储备起来
等到春节时正好享受美食,称之为“腌腊肉”
俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”
北方地区小雪节气以后,开始储存大白菜
果农也开始为果树修枝
以草秸编箔包扎株杆
以防果树受冻
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