好肉好酒都备齐了，咱就来一场简单的烤肉趴吧！
忘了多久没见面
日子过得怎么样
朋友
我好山好水 可是好寂寞
快乐 开心
有时候
朋友
我的心情从来只有你懂
一个不小心
我们原来已经走的那么远
还在等什么
你想要的爱的就去追就去做
今天好酒好肉好朋友
不喝个够 等什么时候
明天的路不管往哪儿走
举起这杯酒
你永远有我这个朋友
一首阿牛的好酒好肉好朋友道出了朋友间的深情厚谊，是的，朋友就是许久不联系，一旦你需要帮助他就会毫不犹豫出手相助的那个人；朋友就是不等你开口，他便能领会你心意的那个人；朋友就是见了面就掐，不见面又想念的那个人。
好酒好肉的时候如果朋友在身边，那便是无比开怀的一件事儿，大家喝喝小酒，聊聊心事儿，心情就会大好。闲暇的周末时光，邀三两好友，家中小聚，有烤肉相伴，即使胖三斤也心甘情愿，哈哈！
今天的推送我们就来说烤肉！
下馆子吃烤肉，总觉得不那么酣畅，其实在自家烤肉很简单，重要的就是腌肉的环节，只要把腌制的环节做到位，自制烤肉也能超级美味！当然啦，除了腌肉，你还需要一个电烤盘和烤肉专用的锡纸，这些不必多说，网上一淘全都有。
上周末，买了一堆肉和菜，当然还有好酒，美美哒来了一顿自制烤肉~~
今天就把烤肉的秘诀告诉大家。
腌制羊肉
所需食材
羊肉、烧烤酱、洋葱
羊肉切成均匀的小块儿，洋葱切粗条，撒在羊肉上。
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取烤肉酱，个人推荐大喜大牌子的，可依据个人口味选择酱香味或者孜然味的，浇在羊肉上。
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抓匀，腌制两小时左右，一定要抓匀，千万不要用筷子搅拌，因为抓的过程双手的力度使然，可以让烧烤酱润进羊肉中，洋葱可以起到去腥的作用。
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腌制牛肉
所需食材
牛肉、洋葱、烤肉酱
牛肉切成均匀的小块儿，洋葱切粗条，撒在牛肉上，放烤肉酱抓匀，同样腌制两小时左右。
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腌制五花肉
所需食材
五花肉、雪碧、烤肉酱
五花肉切条，雪碧倒入其中，浸泡二十分钟，放烧烤酱抓匀，腌制两小时。
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腌制鱿鱼
所需食材
鱿鱼、烤肉酱
鱿鱼在腌制之前需要去掉嘴巴和眼睛，具体操作方法如下图。
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清理好的鱿鱼洗净，放烧烤酱，同样腌制两小时。
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除此之外你还可以烤虾、烤金针菇、烤香菇、烤茄子、烤大蒜······总之你想烤的都可以烤！接下来就是把各种肉肉放在电烤盘上滋滋作响的时候啦！
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还等什么，肉肉马上就出炉~~最后辣椒、孜然、芝麻任你撒~~
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