国宝的家乡菜飞到准5星大酒店餐桌上，佰翔软件园酒店巴蜀美食节
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大家都知道国宝就是熊猫，那熊猫的家乡巴蜀又是什么定义？很多会说就是四川那块，其实巴蜀指的是四川省中东部和重庆大部及陕南、黔北、昭通、鄂西等地！
说起佰翔软件园酒店就想起它一家已经开业8年之久的准五星酒店了，之前还在安吉星的时候经常来！佰翔软件园酒店一直是软件园周边例如美图 美柚 咪咕等很多大公司指定酒店，这次也是蹭着公司聚会来到的！
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自助餐厅就在酒店的一楼大堂旁，刚好最近在做巴蜀美食节所以都是以一些关于巴蜀文化的食物 饰品为主！佰翔软件园自助餐厅应该是厦门最大的自助餐厅，从门口的国宝熊猫玩偶到脸谱 蜀旗等饰品让人来到时就感觉很新颖！确实佰翔在菜品上长期保持稳定，不会时好时坏，这次大胆尝试引入川菜也算是一个很大突破！
在一位美女钢琴演奏下，我们已经忍不住开始前往各个档位扫遍各种美食！要是说到自助的好处：可以同时满足大家多种口味追求！
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海鲜档是每个人来到自助餐厅必去的一个明档！鸡尾酒虾、明虾、青口、阿拉斯加雪蟹脚、扇贝等多达十几种海鲜，让人忍不住想要张开大口去吃它们！
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刺身寿司档，一个最爱日料的我永远不能错过的档位！新鲜的刺身，绝对是日料控们的最爱！寿司造型精美，刺身切的大片厚实，温度适中，品质不错，有肥美细腻的三文鱼、清脆多籽的沙丁鱼、紧实柔韧的鲷鱼、大片鲜红的北极贝！已经让我忍不住了，赶紧拿上一大盘先回到桌位开动！
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重点来了，巴蜀川菜档！也是佰翔酒店这次巴蜀美食节专门设立一个中餐川菜档位！手工豆花鱼：花椒红油在香嫩的豆腐新嫩的鱼片中来回交织，吃到鱼肉的入味同时又加入豆腐的细嫩，好像是在吃麻婆豆腐跟花椒鱼的混合，蛮有创意的！
原味番茄鱼：一道把番茄的酸甜跟辣椒的辣味结合的鱼肉大菜，鱼片味道在酸甜跟辣爽相互交替，真的有种说不出的酸爽！单单这两道菜已经把我们的魂带到熊猫的故乡巴蜀，让它流连忘返！当然巴蜀美食节不能单靠这两道菜撑场，还有各种川式凉菜等着你来品尝！
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水果档 铁板档 汤煮档 也是各有特色！五花八门的水果，让人已经挑花了眼！铁板档的铁板烤肉也绝对不可错过，鲜嫩的鸡肉、大块厚实带骨的牛排、猪排、肉串、整条的鱼，在铁板上烤的滋滋作响十分诱人，尤其是牛排肉质紧实，烤的香喷喷的，很值得推荐！吃了那么多海鲜和肉肉，其实吃一碗现煮的热气腾腾的面也是很舒服的，有多种口味的面可以选择，尤其来上一碗清汤面清清口再好不过！还有好多配料和调料可以自己挑选，面食爱好者一定会很喜欢。
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要是吃不习惯汤煮区，佰翔现在也有提供如海鲜姿造那种小铜火锅！让客人到火锅料区选择各种荤素菜自己煮，还有自取自调的酱料台哦！锅底可以选择辣或者不辣，每桌配一个小铜火锅！
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最近是大闸蟹的旺季，佰翔当然不会忘记为来消费的顾客送上他们最好的大闸蟹！蟹黄满满的大闸蟹，已经很让人意外！居然后面还送上半只小青龙，真的好感动！大闸蟹 小青龙都是按位上的，一位一份！
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最后一定不用说，当然是甜品！说实话，我的胃已经装不下甜品了！但是看着身边那些刚才已经开始叫饱的妹子，居然能冲向甜品区狂扫，不愧是应证那句：“女生有两个胃，一个来用装正常食物，一个用来装甜品。”
喝完一碗酸甜可口的杨枝甘露就结束今天的”巴蜀之行“，虽然还想吃可是已经心有余而胃不足了，期待下次的来到......
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